Articolo tratto dal blog “Veneziani a tavola di Pierangelo Federici https://www.facebook.com/veneziani.a.tavola/ buona lettura! Ne abbiamo già parlato di recente, ma vale la pena approfondire… La patata americana dolce, detta anche “batata“, è ovviamente originaria del Nuovo Mondo. Dicono che fu...
Articolo tratto dal blog “Veneziani a tavola di Pierangelo Federici https://www.facebook.com/veneziani.a.tavola/ buona lettura! “Suca baruca” è il nome veneziano della zucca marina di Chioggia. Una delle ipotesi relative al suo nome deriva proprio dall’assonanza fra verruca e barucca. Verruca deriva...
Articolo tratto dal blog “Anima Veneta -Tutto ciò che riguarda il Veneto (ed un occhio fuori), il blog che mancava!” https://www.facebook.com/animaveneta buona lettura! Una pietanza che geograficamente nasce nelle prealpi vicentine, parte della Lessinia e delle piccole dolomiti: ovvero gnocchi senza...
di Theusk “El sorgo el gà sùito techio in Europa, spesialmente nele Venessie sostituendo i altri sereai usà fin lora par fare poente. In prinsipio se doparava sta farina par le pietanse e i dolsi ma pian pianelo la xe...
Si ringrazia il blog “Anima Veneta -Tutto ciò che riguarda il Veneto (ed un occhio fuori), il blog che mancava!” https://www.facebook.com/animaveneta buona lettura! Il tiramisù è oggi uno dei dolci più diffusi al mondo: quinta parola della cucina nostrana...
di Teusk Il popolo stesso concorreva a rendere più agiate le condizioni del suo principe. L’onorario del Doge, che si pagava a trimestri, secondo l’uso veneziano, era costituito da tributi in denaro di alcune terre soggette e da una sovvenzione...
Un tempo non c’era casa veneziana dove non si offrissero all’ospite, i baicoli (biscotti secchi così chiamati per la loro forma che assomiglia vagamente alla figura di piccolissimi cefali, detti appunto “baicoli”) con il caffé, lo zabaglione o con un...
Cari lettori,
è passato più di una anno da quando Milo, ci ha lasciato l’onore e l’onere di continuare la sua opera di diffusione della nostra millenaria Veneta Storia.
La nostra storia è immortale e merita di continuare ad essere raccontata e diffusa.
Molti si sono adoperati per mantenere vivo questo sito, nonostante gli impegni personali e i tempi convulsi che stiamo vivendo. Oggi il sito ha un livello di visibilità in crescita e questo ci incoraggia. Certo si può fare meglio e di più. Rinnoviamo quindi l’invito a chiunque sia disponibile a dare il suo apporto a contattarci con una e-mail a: info@venetostoria.com
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Un riscontro dai nostri lettori ci è di grande aiuto nel lavoro quotidiano di selezione degli articoli e degli argomenti.
Onorare la tradizione vuol dire alimentare la fiamma, non vuol dire adorare le ceneri
